Ünite 6: Türkiye’de Yemek, Kültür ve Toplum

Dinleme

Dinleme öncesi

Aktivite A: Konuşma – Tartışma

Aşağıdaki soruları yanıtlayın.

  1. Dinlerin, inançların, geleneklerin insanların beslenme tarzlarına etkisi var mıdır? Açıklayınız.
  2. Noel, Ramazan Bayramı, Hamursuz Bayramı, Şükran Günü, Holi, ve buna benzer kutlamalarda, şenliklerde, özel günlerde neler yiyorsunuz? Neden? Bu yemeklerin tarihçelerini biliyor musunuz?

Dinleme

Mer Danik Podcastına misafir olan Anna Maria Beylunioğlu’nun “İnançlar Yemekler Oruçlar Perhizler” konulu röportajını dinleyin.

transcript.docx

Dinleme sonrası

Aktivite B: Konuşma – Tartışma

Aşağıdaki soruları dinlediğiniz Spotify podcastına göre yanıtlayın.

  1. İnançlar ve yeme-içme kültürü arasında ne gibi bir bağ vardır? Kısaca anlatın.
  2. Perhiz ve oruç ne demektir? Aralarında ne gibi farklar vardır? Perhiz ve orucun amaçları nelerdir? Nefsin terbiyesi ile oruç ve perhizin bağını anlatınız.
  3. Nil Nehri tarihte yeme–içme açısından neden önelidir?

Aktivite C: Seçme

Aşağdaki ifade hangi dini topluluk için geçerlidir?  Doğru seçeneği veya seçenekleri işaretleyin.

Aktivite Ç: Konuşma – Tartışma

İnsanların sağlıklı, disiplinli yaşamak adına, arınmaya, temizlenmeye, oruç ve perhize ihtiyacı var mıdır? Oruç ve pehrizin insan sağlığına ne gibi faydaları ya da zararları vardır? Açıklayınız.

Aktivite D: Rol Yapma – Canlandırma

Sizin için verilen, çok önemli bir yemeğe davetlisiniz. Ne var ki sizin özel bir diyetiniz var. Büyük zahmetlerle bu yemeği hazırladığı için ev sahibine teşekkür edin. Ardından özel durumunuz nedeniyle tercih ettiğiniz yemeklere övgü dolu sözler söyleyip, diğer yiyecekleri neden yiyemediğinizi kibar bir dille anlatınız.

Lisans

 Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 Uluslararası Lisansı için ikon

Konuşan Paragraflar Copyright © 2021 by Esra Predolac and Saadet Ebru Ergul is licensed under a Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 Uluslararası Lisansı, except where otherwise noted.