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3.2 Un remède contre la nostalgie et le mal du pays

Exercice A. Compréhension du texte

Poisson braisé à Kinkole

Après les cours Thiémoko et Salif ont décidé d’aller au restaurant cette fois-ci car il était 13 H et ils commençaient à avoir faim. Ils ont choisi un restaurant franco-ivoirien et  dont ils connaissent le propriétaire. Ils s’asseyent à une table en terrasse.

Lisez le texte ci-dessous et puis répondez aux questions. En lisant, notez les phrases avec le verbe à l’impératif. Que notez-vous ?

Le serveur d’origine ivoirienne vient à leur table prendre leurs commandes. Ils prennent chacun un thé vert à l’africaine pour commencer. Une fois que le serveur les leur a apportés sur un plateau, Salif lui demande de les poser sur la table et lui fait remarquer :

SALIF. — Excusez-moi mon frère il faut mettre des serviettes sur la table car il n’y en a pas.

LE SERVEUR. — C’est bizarre pourtant, quelqu’un a dû les prendre ou les déplacer. Je vous assure que je les y ai mises moi-même ce matin.

SALIF. — Ce n’est pas grave, apportez-nous-en d’autres s’il vous plaît. Il faut nous en trouver car nous en aurons bien besoin avec le poisson braisé que nous allons commander. Nous allons manger le poisson à l’africaine avec nos mains afin de bien le désosser.

LE SERVEUR. — Vous avez raison mes frères, le poisson braisé se mange à la main. Je vais vous en trouver quelques-unes. Alors, si j’ai bien compris, ce sera pour vous, Salif, le plat de résistance : le poisson braisé ?

SALIF. — Oui, et les bananes plantains et du riz blanc.

LE SERVEUR. — Et pour vous mon frère ?

THIÉMOKO. — Pour moi, ce sera de l’Attiéké avec du poisson braisé aussi et des bananes plantains. Oui, on y retourne mon frère, au pays. On va manger ivoirien et bien épicé cette aprèm !

SALIF (s’adressant au serveur). — Attention je vous préviens : mon ami va mettre partout de la sauce car il ne sait plus trop comment bien manger à la main. Les serviettes sont plus que nécessaires pour lui.

LE SERVEUR. — Très bien merci. Ce sera prêt dans 10 minutes.

THIÉMOKO (voyant Salif dodeliner de la tête en ayant un de ses écouteurs à l’oreille). — Je parie que tu écoutes de la musique. Mais de quel genre ?

SALIF. — C’est un musicien qui chante très bien. Écoutons-le (Salif passe un des écouteurs à Thiémoko).

THIÉMOKO. — Quoi ! Sacrilège ! Mais dis donc ! Tu es un déraciné… Tu as perdu tes repères. Je croyais que tu écoutais de la musique du pays. Tu oses me faire écouter cela en plus ?

SALIF. — Ben tu vois, je suis tes conseils en adoptant les coutumes du pays où on est… S’il te plaît tiens, écoute cette chanson d’amour. Écoute-la en entier. Cela te fera changer d’avis. Elle est merveilleuse. Elle est de Bénabar. C’est cette chanson-là, Dis-lui oui, qui me rappelle les hauts et les bas à propos de ma relation avec Bintou.

Exercice B. Analyse grammaticale

Choisissez la bonne réponse pour réviser les pronoms et l’imperatif affirmatif.

Exercice C. Vérification de grammaire I

Étape 1

Choisissez le bon pronom qui remplace les mots en gras dans les phrases suivantes.

Étape 2

Remplacez les mots en gras par un pronom à l’impératif.

Exercice D. Revenons au texte

Après avoir lu le texte, répondez aux questions avec un ou une partenaire.

  1. Quel facteur a été un critère décisif pour Thiémoko et Salif dans leur choix du restaurant ?
  2. Le choix du restaurant franco-ivoirien relève-t-elle plus d’un choix du cœur ou de la raison ?
  3. Qu’est-ce qui justifie la demande de serviettes de la part de Salif ? Qu’est-ce que cela révèle du caractère de Salif ?
  4. Pensez-vous que manger ivoirien est un bon remède pour soigner le mal du pays et pour tromper leur nostalgie ?
  5. Pourquoi Thiémoko emploie-t-il le terme de déraciné pour qualifier Salif ?
  6. Pourquoi Salif fait-il allusion de suivre les coutumes du pays d’accueil en répondant à Thiémoko ?
  7. Est-ce que vous pensez que Thiémoko aimera la chanson ? Pourquoi ou pourquoi pas ?

Exercice E. Bavardons !

Répondez aux questions avec un ou une partenaire.

  1. Avez-vous déjà mangé des plats exotiques sans hésitation ?
  2. Quel est votre type de restaurant préféré ?
  3. Préférez-vous la nourriture de votre pays ou seriez-vous prêt ou prête à manger des plats auxquels vous n’êtes pas habitué ou habituée ?
  4. Lorsque vous avez faim, cherchez-vous à satisfaire votre faim par tous les moyens en mangeant tout ce qui vous tombe dessus ou au contraire préférez-vous attendre de trouver ce que vous aimez et le manger ensuite ?
  5. Comment vous définiriez-vous ? Êtes-vous plutôt téméraire et aventurier ou aventurière ou au contraire, est-ce que l’inconnu et la prise de risque ne sont pas pour vous ?
  6. Avez-vous déjà fait face à des situations de malaise en général ? Comment avez-vous réagi à cela ? Racontez brièvement.

Exercice F. Bavardons  plus !

Avec un ou une partenaire, ou dans un petit groupe, répondez aux questions.

  1. Imaginez que vous soyez à la place de Salif ou Thiémoko et que vous soyez dans un pays étranger pour vos études supérieures pendant un semestre ou un été. Iriez-vous plutôt dans un restaurant qui vous rappelle votre pays ou dans un restaurant différent et pourquoi ?
  2. Pensez-vous que le meilleur moyen de combler un manque est de le satisfaire ou au contraire de trouver d’autres alternatives en s’adaptant différemment ? Pourquoi ?
  3. Pensez-vous que manger la nourriture de son pays dans un pays étranger peut atténuer le mal du pays ou l’augmenter ? Expliquez.
  4. En quoi la décision ou non de satisfaire ce manque pourrait-elle être une des conditions de la réussite scolaire à l’étranger ?
  5. Êtes-vous d’accord ou non avec cet adage : « lorsque vous allez ou arrivez quelque part et que tout le monde s’habille en vert, habillez-vous en vert ». Pourquoi ou pourquoi pas ?
  6. Si vous voyagiez dans un pays étranger, seriez-vous tenté ou tentée de vous fondre dans la masse et  de vous débrouiller ? Rechercheriez-vous au contraire des ressortissants de votre pays qui pourraient vous guider ?

Exercice G. Vérification de grammaire II

Répondez aux questions suivantes en employant l’impératif des verbes soulignés et des objets en gras. Employez les pronoms qui conviennent. La première a été déjà faite comme exemple.

Exercice H. Bavardons encore !

Regardez attentivement les huit photos suivantes à propos de la nourriture et de la façon de manger. Répondez ensuite aux questions ci-dessous à l’aide d’un ou une partenaire.

  1. Proposez un continent, un pays, ou une ville pour au moins cinq photos.
  2. Quel plat ou photo représentant votre zone de confort seriez-vous le plus tenté ou tentée de manger et pourquoi ?
  3. Quel plat ou photo représentant votre inconfort seriez-vous le moins tenté ou tentée de manger et pourquoi ?
  4. À votre avis, quelle photo vérifie le plus l’adage : « lorsque vous allez quelque part et que tout le monde s’habille en vert, alors habillez-vous en vert » ? Pourquoi ?
  5. Pour vous, quelle photo représente le plus un choc culturel ? Pourquoi ?
  6. Peut-on réellement parler du choc culturel à travers la nourriture ? Donnez des arguments !

Exercice I. Bavardons encore ! (activité alternative)

Regardez la vidéo « Le marché de Moussou (Sénégal) » et répondez ensuite aux questions ci-dessous à l’aide d’un ou d’une partenaire.

  1. Décrivez un peu le marché à Dakar. Quelles sont les différences avec un marché aux États-Unis ?
  2. Quel plat ou épice vous seriez-vous le plus tenté ou tentée de manger et pourquoi ?
  3. Pour vous, quel objet, aliment, etc. représente le plus un choc culturel pour vous ? Pourquoi ? Qu’est-ce qu’il y de commun ?
  4. À votre avis, qu’est-ce qu’il y a sur la vidéo qui représente le plus l’adage : « lorsque vous allez quelque part et que tout le monde s’habille en vert, alors habillez-vous en vert » ? Pourquoi ?
  5. Peut-on réellement parler du choc culturel à travers la nourriture ? Donnez des arguments !
Créé par Ousmane Lecoq Diop et Jacob Hendrix
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